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刈谷病院  ☆行事食☆

暑い日が続いています☀
暑さに負けないようにするためには、
バランスの良い食事が大切となってきます!!

今回は刈谷病院のお食事について紹介したいと思います♪


刈谷病院では月に1回行事食を行っています♪
旬のものを取り入れ、季節感のあるお食事を提供しています。
8月は土用の丑の日お盆の2回の行事食がありました。
その時のお食事について紹介したいと思います♫


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●8月4日(金曜日)  土用の丑

〈メニュー〉
・ひつまぶし風うな玉丼
・冬瓜とオクラの冷やし煮
・花麩のすまし汁
・すいか



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ひつまぶし風うな玉丼です!!
うなぎはもちろんですが
ご飯にも味がついていて、とてもおいしかったです!♫
冬瓜とオクラの冷やし煮はさっぱりとしていて食べやすかったです!


うなぎには疲労回復効果のある、ビタミンB1、ビタミンB2が含まれています!
また、冬瓜にはビタミンCが含まれており、こちらも疲労回復の効果があるといわれています。
暑い夏にはピッタリですね!!


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●8月15日(火曜日)  お盆

〈メニュー〉
・ゆかりごはん
・天ぷら盛り合わせ
・冷やし茶碗蒸し
・具たくさんすまし汁
・おはぎ



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天ぷらはエビ、竹輪、ピーマン、さつまいも、キスです♫
茶碗蒸しとおはぎもあってボリューム満点です!!


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夏の暑さに負けないためにも、旬の野菜などを取り入れ、
バランス良い食事を心がけましょう!♪


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刈谷病院

Author:刈谷病院
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